ERLEBNISSE

Bereichern Sie Ihren Urlaub mit besonderen Erlebnissen,
die zu unvergesslichen Erinnerungen werden.
Meister / Schüler = Demut

MEISTER/SCHüLER=DEMUT
28.09.2019

Hoher Besuch in Hamburg: im 100/200!

Es ist uns eine Ehre, Ihnen, unser Meister/Schüler-Event anzukündigen.

Ende September erwarten wir gleich zwei Persönlichkeiten, die den Lebensweg von Thomas Imbusch besonders geprägt haben:
Markus Gerlach (Fährhaus Sylt) und Victor Diel (Schlossgut Diel).
Beide Herren werden am 28.09.2019 die 100/200-Küche mit ihrem Handwerk bereichern.



Gerlach & Imbusch️
Thomas Imbusch wurde in den Jahren von 2005 bis 2008 im Park Hotel Bremen zum Koch ausgebildet - ab 2007 von Markus Gerlach. In ihm sieht Imbusch seinen ersten Mentor, der ihn ein tiefes Verständnis für Lebensmittel lehrte. Bis heute verbindet die beiden ein freundschaftlich-kollegiales Verhältnis. Markus Gerlach ist seit 2015 Küchenchef im Fährhaus Sylt und bezeichnet seine Küche als geradlinig, einfach und sauber.

Diel & Imbusch️
Feinste Rasse und große Eleganz beweisen die Weine aus dem Schlossgut Diel, welches zu den renommierten Weingütern der Naheregion zählt. Sohn Victor Diel erfüllt für Thomas Imbusch eine Vorbildfunktion in Sachen klassische Weine und lehrte ihn wichtiges Grundwissen erstklassiger Riesling- und Burgunderweine.

Ein Abenteuer aus Küchenparty und gesetzten Gängen!
Wie eingespielt ist ein Meister-Schüler-Gespann nach über zehn Jahren? Das Gerlach-Imbusch-Duo wird die Emotionen der alten Zeiten in die 100/200-Küche holen. Für die Gäste verspricht der Abend Fine Dining der Extraklasse – abgerundet mit Klassik im Glas.

275,00 € pro Person inkl. Menü (nicht vegetarisch) und klassischen Weinen

Bitte reservieren Sie Ihren Platz in unserer Küche:

Kartenvorverkauf

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RÜCKENYOGA MIT ANDREA FLORSCHÜTZ
25. bis 28. Oktober 2019

Sei nett zu Deiner Wirbelsäule: Mit Andrea Florschütz, Hintergrund als Heilpraktikern, Kundalini-Yogaleherin sowie mit Ihrer Erfahrung mit Hypnose und Reiki erwartet Sie ein ganzheitliches Wohlfühlkonzept.
Möchten Sie sich mal etwas richtig Gutes tun? Dann buchen Sie diese 3 Tage im Fährhaus Sylt. Ob Neueinsteiger oder geübte Yogis, Sie sind herzlich Willkommen


Freitag von 19:00 - 20:30 Uhr
Samstag und Sonntag jeweils von 08:00 bis 09:30 Uhr und von 17:00 - 18:30 Uhr

˜Yogamatten werden gestellt

˜Bitte bringen Sie bequeme Kleidung mit

˜Max. 12 Teilnehmer

˜Nur als Gesamtprogramm buchbar

˜Preis: € 120,- pro Person zzgl. Übernachtung

Anmeldung per E-Mail oder telefonisch unter 04651 / 939 70!

ANDREA FLORSCHÜTZ

Gesundheit, das klingt so selbstverständlich. Wie wertvoll sie ist, bemerkt man erst, wenn das eigene System aus der Balance gerät. Mein persönliches Schlüsselerlebnis, das mich mein gesundheitliches Gleichgewicht hinterfragen ließ, erlebte ich mit Mitte 30. Diese Erfahrung war mein Antrieb, viel zu lernen und mich in den folgenden zwei Jahrzehnten der Beantwortung wesentlicher Grundfragen von Körper, Geist und Seele aus verschiedenen Richtungen zu nähern.

Die Methoden und Techniken, mit denen ich täglich arbeite, sind keine standardisierten Abfolgen, sondern individuelle Hilfestellungen, die das jeweilige Gegenüber als Ganzes betrachten. Schließlich entsteht das Wohlbefinden aus Wechselwirkungen und dem Zusammenspiel und der Verfassung einzelner Teile. So sehe ich mich auch nicht als „Lösungsgeberin“, sondern als Coach, die mit Ihnen nach passenden Positionen und Zielen auf Ihrer persönlichen Landkarte sucht.

Mein wichtigstes Diagnosewerkzeug ist das Gespräch. Ich höre zu, nehme innerlich die Rolle meines Gegenübers ein und formuliere Fragen, die das Problem einkreisen und einen Komplex in eine Form bringen, die sich bewältigen lässt. Diese Mischung aus Intuition und Erfahrung ist ein erster Schritt zu einer pragmatischen und lösungsorientierten Therapieform.

Die eigentliche Behandlung ist dabei die Reise zu einem Wohlgefühl, das rundherum als Mitte der eigenen Persönlichkeit angenommen werden kann. So individuell wie die Problemstellungen, sind auch die Mittel auf diesem Weg: Ich arbeite mit klassischen Entspannungstechniken, Meditationsformen, Hypnosetherapie, aber auch mit Ernährungsberatungen und Entgiftungs-Kuren. Das Ziel ist ein ausgeprägtes Wohlbefinden, um gestärkt und vital auch herausfordernde Situationen zu bewältigen.
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Yoga Flows & Wohlbefinden
Lassen Sie sich in die Geheimnisse der Gourmetküche einweihen.

FäHRHAUS KLASSIKER MIT
ALEXANDRO PAPE
21.09.2019 und 2.11.2019 | jeweils 18:30 Uhr

Er hat noch immer viele Fans. Aber er kocht nicht mehr so oft bei uns – kommen Sie also vorbei, wenn sich die Gelegenheit bietet und Alexandro Pape seine vorzügliche Küche im Fährhaus präsentiert.


Preis pro Person € 135,-
inklusive Weinreise, Wasser und Espresso

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung per E-Mail
oder unter 0 46 51 / 939 70!

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BOULE TURNIER
Mai bis September 2019 | mittwochs

Boccia, Boule oder Bowls: Bereits 460 v. Christus haben griechische Ärzte das Spiel mit Steinkugeln empfohlen – zur Gesundheitsvorsorge. Bei uns im Fährhaus überwiegt das Vergnügen, aber natürlich profitiert auch Ihre Gesundheit von der Bewegung an der frischen Luft.


Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind! Für unsere Hausgäste kostenfrei – über eine kleine Spende für den Inselschutz freuen wir uns sehr.

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Dem "Schweinchen" so nah!
Für Buchliebhaber und Leseratten.

LITERATURWOCHENENDE
12. - 17. November 2019

Es ist ein besonderes Erlebnis, wenn die Worte eine Stimme bekommen – die des Autors. Das lange Literaturwochenende auf Sylt präsentiert Bücher unterschiedlichster Richtungen. Und die Autoren gleich dazu.


Das detaillierte Programm entnehmen Sie bitte hier:
Literaturwochenende 2019.

Reservieren Sie sich rechtzeitig Ihren Platz und lassen Sie sich dieses Literaturvergnügen nicht entgehen.

Karten ab € 29,-

Anmeldung per E-Mail oder telefonisch unter 04651 / 939 70!

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KULINARISCHES DÜNENRAUSCHEN
März bis September

Lange kein romantisches Date mehr gehabt mit Ihrer/m Liebsten? Hier kommt die Gelegenheit: Schnappen Sie sich den von uns vorbereiteten Picknickkorb, voll gepackt mit Leckereien und Getränken, eine Picknickdecke und ziehen Sie los. Ob an den Strand oder einen anderen romantischen Ort Ihrer Wahl überlassen wir ganz Ihnen.

˜Picknickkorb bepackt mit Leckereien und Getränken

˜Picknickdecke für Ihren Komfort

Preis pro Person € 65,-

Anmeldung per E-Mail oder telefonisch unter 04651 / 939 70!

Ein Picknick am Strand für Romantiker.
Entdecken Sie die Insel auf eigene Faust.

SYLT MOBIL
ganzjährig

Es stimmt schon: Sylt ist nicht riesig. Trotzdem gibt es auf unserer Insel so einiges zu entdecken, wenn man beweglich ist. Ob Fahrrad, E-Bike oder Auto: Wir machen Sie gern mobil!


˜Fahrrad pro Tag ab € 8,50

˜Kinderfahrrad pro Tag ab € 3,50

˜E-Bikes pro Tag ab € 19,-

˜Kleinwagen (z.B. VW Polo) pro Tag ab € 59,-

˜Porsche für 24 Stunden € 280,-

Anmeldung per E-Mail oder telefonisch unter 04651 / 939 70!

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Anreise
19.
SEP
2019
Abreise
20.
SEP
2019
Erwachsene
2
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