Unser Gourmet-Restaurant

Restaurant Fährhaus

Die "Keimzelle" des Fährhaus ist heute unser Fine-Dining-Restaurant. Mit seinem rundum verglasten Wintergarten, dem ungewöhnlichen Mosaikboden, dem Zugang zur Terrasse ist es bis heute das Herzstück unseres Hotels. Hier wird hauptsächlich À-la-carte gespeist – ergänzt mit feinen Weinen aus unserer Vinothek.

Öffnungszeiten

Täglich 18:00 – 22:00 Uhr

Hotel Fährhaus Sylt
Hotel Fährhaus Sylt

Alexander Klein

Spitzenküche auf Sylt

Alexander Klein und sein Küchenteam arbeiten mit Liebe und Leidenschaft – sowohl für das Restaurant Fährhaus wie auch für das Selmer’s. Seine feinsinnigen Kreationen aus allerbesten Zutaten begeistern die Gäste. 

Hotel Fährhaus Sylt

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Gönnen Sie sich einen ganz besonderen Abend mit Ihren Liebsten oder guten Freunden. Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch in unserem Fine-Dining-Restaurant Fährhaus und freuen Sie sich schon jetzt auf Ihr kulinarisches Erlebnis.

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Dinner time and the mood was right. Right for rosè.

Exquisites Weinsortiment

Für Weinkenner

Unsere gut ausgestattete Vinothek bietet so manche Rarität – große Gewächse, spannende Jahrgänge, edle Champagner. Werfen Sie einen Blick in unsere Weinkarte!

Unsere Weinkarte

Hotel Fährhaus Sylt

Unsere Restaurants – auch für Außer-Haus-Gäste

Externe Gäste

Sowohl im Restaurant Fährhaus wie auch im Selmer’s erwarten wir Sie, auch wenn Sie nicht im Hotel Fährhaus wohnen. Für unsere Planung wäre es schön, wenn Sie rechtzeitig einen Tisch reservieren würden. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

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Das Leben ist schön!

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